红烧鲜香菇的家常做法，红烧鲜香菇的家常做法窍门

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本文目录

1. 红烧冬笋最正宗的做法做法做法
2. 红烧青萝卜炖香菇做法
3. 红烧蘑菇做法

红烧冬笋最正宗的做法

冬笋提前泡！泡上五至六个小时 ，窍门把肉切成丁儿！红烧红烧葱姜蒜
，鲜香鲜香伸出老抽 ，菇的菇起锅烧油 ，家常家常把冬笋炒进去 ，做法做法把大肉丁儿放进去  ，窍门再加点蚝油，红烧红烧红烧一刻钟出锅！鲜香鲜香

红烧青萝卜炖香菇做法

食材：干香菇适量，菇的菇青萝卜适量，姜适量 ，蒜适量，生抽适量 ，辣椒酱适量 ，鸡精适量
。

做法步骤 ：

1 、萝卜切滚刀块 ，姜蒜拍碎；

2 、干香菇泡发，撕成小块；

3、姜蒜爆香；

4 、倒入香菇煸炒；

5
、倒入萝卜；

6、加入辣椒酱 ，鸡精；

7 、加入生抽，一点点盐；

8 、加适量水 
，炖至收汁，即可成功 。

红烧蘑菇做法

红烧蘑菇的做法如下

1 、主料：蘑菇(鲜蘑)150克。辅料
：香菇（鲜）50克；调料：色拉油50克，酱油20克，黄酒15克
，白砂糖15克 ，淀粉(豌豆)8克 ，香油5克。

2、将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片；

3、锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒入味。

4、加入素汤100毫升
，烧沸后勾芡 ，淋上麻油出锅装盘即成 。

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